【ペルー料理】ロモサルタード&セビーチェ

投稿日: カテゴリー: CookingPrivateラテン文化

暑いとさっぱりしたものが食べたくなりますね!

テレビでペルー料理やさんが出たのをみたら

ロモサラタードどセビーチェが無性に食べたくなってしまい

頭がペルー料理モードになってしまいました。

夕飯まで、諦めがつかず久々に作ってみました。

セビューチェの酸味が後を引いて、暑い夏でも食欲をそそります。

よかったら作ってみてくださいね。

 

私は今回こちらのレシピを参考にしました。

ロモサルタード:

https://cookpad.com/recipe/1533133

 

セビューチェ:

https://cookpad.com/recipe/4106128

 

 


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